輕捻茱萸小說下載
① 西蜂峽教你：如何快速辨別山茱萸蜜的優劣
山茱萸蜜是一種天然保健品,因含有特殊的山茱萸生態因子,可以補肝養腎,益氣養血,受到廣大蜂蜜愛好者和健康達人的追捧!由於山茱萸蜜的稀有性,市場上難免存在以次充好的現象。那麼如何辨別山茱萸蜜的真假優劣呢?
除了美國的弗羅里達州,中國西峽是國內唯一出產山茱萸蜜的地方。山茱萸蜜源於西峽伏牛山的山茱萸花,山茱萸花的花期是3月到4月,每年春季,都會吸引著大量土蜂前來採集花蜜,最終製成純正的山茱萸蜜。山茱萸蜜一年只取一次蜜,因此非常珍貴,被稱為「蜜中貴族」。
判別方法:
1、外觀
真山茱萸蜜和假山茱萸蜜的外觀純凈度和拉絲差別較大。一般真山茱萸蜜看起來顏色並不會很清涼,另外由於蜂蜜花蜜品種的不同,大致有白色、淡黃色、琥珀色三種類型,且將山茱萸蜜挑起可見韌性長絲,不容易斷流。
而假山茱萸蜜則相反,為了吸引消費者,假山茱萸蜜的色澤鮮艷,但由於成分不同假山茱萸蜜容易有沉澱或懸浮物,在挑起時也容易呈滴狀下落,有斷流。
注意:如果在配料表內看到有白糖,蔗糖,果葡糖漿等成分基本為假山茱萸蜜。
2、氣味
真山茱萸蜜由於是蜜蜂在植物中採集的花蜜,因此具有淡淡的山茱萸花香,另外由於花蜜種類的不同花香味也不同,假山茱萸蜜由於是採用其他材料代替因而多半為刺鼻異味或者果糖味。
3、口感
真正的山茱萸蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感和輕微的淡酸味,結晶塊牙咬即酥,放在手上輕捻既化;而假山茱萸蜜多半有苦澀味或化工產品的怪味,結晶快吃起來像白砂糖,聲脆響亮。
4、碘酒判斷
碘酒主要用於判斷蜂蜜中有無添加物,取小部分山茱萸蜜滴入一兩滴碘酒,經過後期加工添加了白糖等其他物質的山茱萸蜜會慢慢變黑略帶藍色。而純正的山茱萸蜜則不會褪色。
注意:由於添加了碘酒後的山茱萸蜜無法食用,因此最好取一小部分山茱萸蜜實驗。
5、山茱萸蜜兌水
兌了水的山茱萸蜜口感自然也會下降很多。另外可以取一張紙巾,將山茱萸蜜滴在紙巾上,由於山茱萸蜜兌了水,滴入紙巾上會快速擴散開,這類山茱萸蜜就屬於較劣質的山茱萸蜜,若擴散很慢或不擴散則說明山茱萸蜜純度較高。
② 輕捻茱萸是什麼意思
茱萸[ zhū yú ]
生詞本
基本釋義詳細釋義
[ zhū yú ]
灌木或小喬木。果實供葯用。另有吳茱萸，灌木，花蕾供葯用。