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1. 五香醬牛肉丁怎麼做如何做好吃
五香醬牛肉的做法
55保鮮膜包好，放入冰箱冷藏室24小時以上（越長越好,會更入味）66大蔥切段，雞蛋煮熟三個剝殼待用
77將腌制好的牛肉.腌制牛肉的香料和汁全部放進鍋里.加一倍的水.放入蔥段和雞蛋
88大火再煮開,關上小火慢慢的煮一小時.熟了以後不要揭開蓋子.讓牛肉在鍋里自然的冷卻. 自然冷卻後牛肉不要拿出來,和鹵汁一起放進冰箱冷藏12小時.好了,切片
2. 五香乾炒肉丁的推薦做法
五香乾炒肉丁的做法
材料
主料：肥瘦豬肉100克，香乾100克，
輔料：黃瓜125克，
調料：豌豆澱粉10克，植物油30克，黃酒5克，鹽2克，味精1克，胡椒粉2克，香油5克
做法
1.將黃瓜、五香乾、肉洗凈切成丁；
2.將肉丁用些干澱粉拌勻，用滾水飛熟，待用；
3.剩餘澱粉加水調勻成濕澱粉備用；
4.用油起鍋，將黃瓜丁、五香乾丁，放在鍋中，加上肉丁拋勻，贊入紹酒，注入些滾水，用精鹽、味精調味，撒上些胡椒粉，用濕澱粉打芡，加些包尾油，麻油和勻上碟便成。
步驟 1
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翻炒至青椒熟透，即可出鍋裝盤
3. 五香粉的配料比例是什麼
五香粉因配料不同，它有多種不同口味和不同的名稱，如麻辣粉、鮮辣粉等，是家庭烹飪、佐餐不可缺少的調味料。
配方1 ： 砂仁 60g 丁香 12g 豆蔻 7g 肉桂 7g 三柰 12g
配方2 ： 大料 20g 乾薑 5g 小茴香 8g 花椒 18g 陳皮 6g 花椒 18g
配方3 ： 大料 52g 桂皮 7g 三柰 10g 白鬍椒 3g 砂仁 4g 乾薑 17g 甘草 7g
4. 大料丁香的作用
大茴香 又稱大料、八角茴香，在我國的傳統肉製品加工如煮制、醬鹵肉製品中經常使用，它具有增加肉的香味、增進食慾的功效.
下面是好多香料的介紹.不愁了吧!
十三香調料的類型及使用
⑴辛溫型：八角、肉桂、小茴、花椒、丁香稱五香，一般適合家庭小吃、瓜子、制醬等用，適用范圍廣泛，適合大眾口味。一般市場上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮為主，八角、丁香很少，所以沒有味道，真正製作起來，應該以八角、丁香為主，其它的為輔才行。
⑵麻辣型：在五香的基礎上加青川椒、蓽菠、胡椒、豆蔻、乾薑、草果、良姜等，在燒制當中，要投入適當的辣椒，以達到有辣、麻的口感。用法各異，在椒子和花椒可用熱油炒，達到香的感覺，也有磨成粉狀，也有全部投進鍋中煮水用，那就是說每個廚師他有他本人的看法和愛好，都能起到一定的效果。
⑶濃香型：在一般材料的基礎上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛庚，進口香葉，製成特有的香味，如香腸、燒雞、鹵雞和高檔次的燒烤。
⑷怪味型：草果、草蔻、肉蔻、木香、山奈、青川椒、千年健、五加皮、杜仲另加五香以煮水，這種口味給人以清新的感覺。
⑸滋補型：如天麻、羅漢果、當參、當歸蔓長、肉桂作為輔料，佐以甲魚、母雞、狗肉之類，系大補，可壯陽補腎、益氣補中，增強人體的免疫力。
常見香辛料簡介
①大茴香 又稱大料、八角茴香，在我國的傳統肉製品加工如煮制、醬鹵肉製品中經常使用，它具有增加肉的香味、增進食慾的功效。
②小茴香 俗稱谷茴、席香。可揮發出特異的茴香氣，有開胃、理氣的功效，是肉品加工中常用的香辛料。
③花椒 又名秦椒、川椒。香氣強烈，是很好的香麻味香辛料。
④肉桂 俗稱桂皮。在肉製品加工中為常用香辛料。
⑤白芷 具有除腥、祛風、止痛以及解毒功效，是醬鹵製品中常用的香辛料。
③丁香 是以乾燥果實和花蕾為香料，其中果實稱為母丁香，花蕾稱為公丁香。丁香可磨成粉末加在肉製品中，是常用的香辛料。
⑦胡椒 分為白鬍椒和黑胡椒兩種。黑胡椒的風味好於白鬍椒。由於胡椒味辛辣芳香，是廣泛使用的香辛料。
⑧豆蔻 又稱玉果、肉蔻、肉豆蔻等，卵圓形，堅硬，呈淡黃白色，常用於西式製品中。
⑨小豆蔻 在肝腸、豬肉腸、漢堡餅中常用。
⑩月桂葉 月桂葉是西式肉製品中常用的去除肉臭味的香辛料。
⑾鼠尾草 主要含有側柏酮、鼠尾草烯。主要作為調味劑。
⑿辣根 一般作為罐頭食品調味料，也可加其他調味料後拌冷盤。西式口味製品中用的較多。
③蔥 有強烈的辣味，可以調味壓腥。另外，蔥含有許多營養物質，常吃對人體有醫療作用。
②生薑 生薑具有調味去腥的作用，主要用於紅燒、醬肉製品。另外，生薑具有很好的醫療作用。
①大蒜 具有特殊的蒜辣氣味，起到壓腥去膻的功效。另外，大蒜含有多種維生素及礦物質等營養物質，有幫助消化、增進食慾、消毒殺菌的作用。
①洋蔥 洋蔥在肉製品中起到去腥味的作用。另外，洋蔥具有生時辣、熟時甜的特點。
豆蔻、孜然對牛羊肉的調理，丁香對豬肉的調理，三奈、良姜對雞肉的調理等等。
5. 五香肉丁的做法，五香肉丁怎麼做好吃，五香肉丁
難度：切墩(初級) 時間：10分左右
主料
豬肉(瘦)300克 花生仁（炸）150克
雞蛋30克
輔料
醬油8克 料酒3克
醋3克 鹽2克
味精1克 白砂糖10克
辣椒(紅、尖、干)25克花椒10克
辣椒粉1克 澱粉(玉米)3克
大蔥5克 姜 4克
大蒜2克 豬油（煉制）50克
宮保肉丁的做法步驟
1. 將肉切成1．2厘米方丁，放入醬油（2克）、料酒、澱粉（各1克）、雞蛋半個、上漿，抓勻；
2. 蔥剖開，切成0．8厘米的段；
3. 姜切成長、寬均為0．8厘米、厚約0．1厘米的片；蒜順其長切成片；
4. 炒鍋上火，加油10克、將花生米放入，用中火炒至成熟且脆香（不可炒煳），放入盤中；
5. 將蔥、姜、蒜、醬油、料酒、醋、鹽、味精、糖、澱粉放入碗中，調成汁；
6. 炒鍋上火，放入油40克、放入花椒、辣椒煸炒，至花椒黑、辣椒紫時，將肉丁放入煸炒；
7. 再加入辣椒面同炒，炒出紅油，待肉成熟後，將汁倒入，翻炒均勻，隨即放入花生米，炒勻後即可裝盤
6. 有關五的文學常識
1、春秋五霸指：齊桓公 晉文公 楚庄公 秦穆公 宋襄公
2、五等爵位指：公爵 候爵 伯爵 子爵 男爵
3、五經：詩 書 禮 易 春秋
4、五行：金 木 水 火 土 /仁 義 禮 智 信
5、五常(五倫)：君臣 父子 兄弟 夫婦 朋友
6、五教：父義 母慈 兄友 弟恭 子孝
7、五音：宮 商 角 徵 羽
8、五刑：(隋前)墨 劓 刖 宮 大辟(隋後)笞 杖 徒 流 死
9、死的五稱：天子-崩 諸候-薨 大夫-卒 士-不祿 平民-死
10、唐代五大書法家：柳公權 顏真卿 歐陽洵 褚遂良 張旭
11、五大奇書：《三國演義》《水滸傳》《本游記》《紅樓夢》《金瓶梅》
12、五穀：稻 麥 黍 菽 麻
13、五彩：青 黃 紅 白 黑
14、唐代以後的五代指：後梁 後唐 後晉 後漢 後周
15、五帝：黃帝 顓頊 帝嚳 唐堯 虞舜
16、五毒：蠍 蛇 蜈蚣 壁虎 蟾蜍
17、五更與時鍾的對應是：一更(19-21) 二更(21-23) 三更(23-1) 四更(1-3) 五更(3-5)
18、五官：耳 目 口 鼻 身
19、 新中國五位語言大師：郭沫若 茅盾 巴金 老舍 趙樹理
20、五葷：(佛語)大蒜 韭菜 薤 蔥 興渠
21、五嶺：越城嶺 都龐嶺 萌渚嶺 騎田嶺 大庾嶺
22、五味：甜 酸 苦 辣 咸
23、五香：花椒 八角 桂皮 丁香花蕾 茴香子
24、五臟：心 肝 脾 肺 腎
25、五陵：高祖長陵 惠祖安陵 景帝陽陵 武帝茂陵 昭帝平陵
26、五湖：洞庭湖 鄱陽湖 太湖 巢湖 洪澤湖
以上就是分享給大家的，關於五的國學常識大全，根據上面分享，孩子們記住這些國學常識吧。
7. 撈丁是什麼
撈丁是一種香港美食，全稱是撈出前一丁，指把煮軟後再瀝乾的方便麵以湯粉和醬汁煮熟，再配以不同食品，如雞翅膀、五香肉丁和煎蛋，與炒丁一樣流行於香港茶餐廳。
常見的撈丁有雞扒撈丁，香煎過後的雞扒，配上蔥蒜，澆上熱油，蔥香味和雞扒充分地融合在一起，色香味俱全。
撈丁名字由來
「撈」在粵語中有"攪拌」之意，而「丁」是指日清方便麵品牌「出前一丁」，因此用「撈丁」表示把食物配料與出前一丁加上醬汁攪拌而成的菜式。
不過在香港茶餐廳，除了「出前一丁」之外，常見的方便麵還有香港本土產的「公仔麵」, 通常用來做「湯丁」，比如「餐蛋面」（午餐肉+雞蛋+方便麵）。
8. 香港茶餐廳有什麼特色
在香港，有街巷的地方，就有茶餐廳分布。茶餐廳是香港的「市民廚房」、「大眾食堂」。作為香港最本土、也最平民化的飲食場所，茶餐廳已至少流行了半個世紀。
你可以在網路、谷歌搜索「sale28香港資訊」到哪裡去找尋一些茶餐廳，知道他們的歷史，你就會覺得茶餐廳真的讓人感覺非常不錯，價格優惠、服務地道。
了解茶餐廳由來的人說，50多年前，受西式生活習慣影響，一些香港人喜歡上了「飲西茶」(咖啡奶茶)。但由於那些專門為外國人而設的西餐廳價格昂貴，一些精明的香港人便開設了專為港人服務的茶餐廳。數十年過去，當年中西特色兼收並蓄的食品以及服務，在港人的追捧和本地文化影響下，越來越有了香港本土特色。
漫步香港街頭，一間間茶餐廳面積都不大，布置隨意簡潔，看起來似乎「貌不驚人」，但不少茶餐廳卻總是高朋滿座。灣仔一家以燒臘為招牌的茶餐廳，顧客多得經常需要排隊；而銅鑼灣時代廣場附近的鵝頸橋下，一家名為「多多」的茶餐廳，則成了一些內地人聚集的場所。
茶餐廳服務從早到晚，早茶、午飯、下午茶，晚餐、夜宵，輪番應市。不少茶餐廳還做外賣，兼營盒飯和麵包西點等。茶餐廳的服務以效率取勝，方便快捷，節省時間，順應了香港的快節奏生活。而且，與酒樓不同的是，這里無需付小費。
茶餐廳里食物品種繁多，有中式風味的肉類、海鮮，有西式麵包、火腿，還有煲仔飯、生滾粥等傳統食品。茶餐廳還不斷改進風味，日式、泰式、印度等餐飲元素紛紛納入。
茶餐廳價格便宜，一碗車仔面10多港元，一份蓋澆飯不過20來元，若三、五好友小聚，幾碟小菜，些許魚蝦，兩、三百元就能吃得心滿意足。一些剛立業的年輕人更把茶餐廳當作食堂，一天在這里就餐一兩次。
在這個崇尚致富的商業之都，沒有奢華之氣的茶餐廳，反倒成了香港人偏愛的場所，也成為香港旅遊協會向外推介香港的一個「賣點」。一項調查顯示，超過五成的港人經常光顧茶餐廳。一年多以前，香港舉辦了「十個最代表香港的設計」評選，茶餐廳得票排名第一，成為港人眼中最具香港特色的設計。茶餐廳還大量出現在香港的小說、電視劇以及飲食雜志上。
有人說，港人鍾愛茶餐廳，是因為它的平民化風格。也有人認為，茶餐廳的特色，體現了香港人的精神取向和價值觀——速度快、效率高、配搭多變，價錢實惠，且中西合璧。作為香港文化的一部分，茶餐廳提供的不僅是香港獨特的食物，也提供了觀察香港的一種角度，讓遊客在品嘗美味的同時，感受香港獨特、豐富的飲食文化。
9. 丁五香 有多少丁五香，丁五香同名同姓
查同名，網上很多人都說不準確，其實這樣說不錯，但沒有任何意義。
既然大家在問，無非是想了解下同名同姓的多不多，也好做個取名的參考。
查了很多網站，感覺還是找人網比較靠譜。
比如黃雪有8711個同名
比如李冰有42984個同名
比如張輝有121111個同名
該站不僅僅有同名統計，還有各地區分布，有年齡分布，有性別分布，還有同年同月同日生分布
當然因為各地統計系統的不完善，也因為每時每刻的生老病死等具體情況導致信息的不準確，自然是正常的
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再回到原題，不就是為了參考作用嗎
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因為找人網經常性不穩定，還是請朋友找時間自己去查詢吧。
HAPPY SEARCHING!
10. 丁五香 有多少丁五香，丁五香同名同姓
全國共有71個丁五香
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